[实用新型]一种具有排汤功能的蒸菜柜

摘要

本实用新型公开了一种具有排汤功能的蒸菜柜，主要包括蒸菜柜主体，所述蒸菜柜主体主要包括电蒸汽炉以及柜体，所述电蒸汽炉的底面四角焊接固定有竖直朝下设置的支撑腿；所述柜体采用螺栓固定在电蒸汽炉的顶面上，其中柜体呈内部中空的长方体状结构，柜体的前端设有侧开式的柜门，柜门采用合页与柜体铰接连接，本实用新型在蒸菜的过程中，蔬菜的汤汁随着倾斜蒸菜托盘滑落，并从蒸菜托盘底面上的进气口滴落，收汤盒便起到收汤的作用，这样可以减少蔬菜上的汤汁，从而保证蔬菜的品质。

主权项

1.一种具有排汤功能的蒸菜柜，主要包括蒸菜柜主体，所述蒸菜柜主体主要包括电蒸汽炉以及柜体，所述电蒸汽炉的底面四角焊接固定有竖直朝下设置的支撑腿；所述柜体采用螺栓固定在电蒸汽炉的顶面上，其中柜体呈内部中空的长方体状结构，柜体的前端设有侧开式的柜门，柜门采用合页与柜体铰接连接；所述电蒸汽炉的上表面设有蒸汽排出嘴，其中蒸汽排出嘴从柜体的底面开口延伸至柜体的内侧；所述柜体内部设有多个上下间隔设置的托架，其中托架均托放有蒸菜托盘，蒸菜托盘的底面上均匀的开设有进气口；其特征在于，所述托架主要由两根侧支撑杆以及弹性钢条构成，所述侧支撑杆之间平行设置，且弹性钢条呈左右向水平设置；所述弹性钢条位于侧支撑杆的内端部之间，且弹性钢条的左右端分别与两个侧支撑杆的内端部焊接固定；所述侧支撑杆的外端部均固定焊接有销轴，销轴呈左右向水平设置，且销轴分别活动插入柜体内壁左侧面以及右侧面上的销孔内；所述柜体的内壁后表面上焊接有多个凸出的搭接脚，且所述搭接脚上下等距间隔设置，弹性钢条的中点位置活动搭接在搭接脚上；所述弹性钢条的下方位置均设有收汤盒，收汤盒贴合在柜体的内壁后表面上，其中收汤盒呈上端开口的盒体状结构，收汤盒通过磁石吸附的方式固定在柜体的内壁上。