[实用新型]一种酱汁煮锅有效

专利信息
申请号: 201720057903.2 申请日: 2017-01-18
公开(公告)号: CN206534048U 公开(公告)日: 2017-10-03
发明(设计)人: 霍国昌;陆庆元;钟芳芳;梁子聪;谭兵 申请(专利权)人: 江门市江户泉食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司44102 代理人: 伦荣彪
地址: 529000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型公开一种酱汁煮锅,包括顶部设有进料口的锅体,还包括与锅体的上部一体设置的上夹套、与锅体的下部一体设置的下夹套、及设于锅体中心的搅拌器,所述上夹套与下夹套相互隔离设置,上夹套设有导入低压蒸汽的第一进气口,下夹套设有导入低压蒸汽的第二进气口,下夹套的底部还设有导出蒸汽冷凝水的疏水口,上夹套与下夹套之间设有实现相互连通的连通阀,锅体的底部设有导入纯净水的进水口和导出酱汁的出料口。锅体内的酱汁不多时,可只使用下夹套导入加热蒸汽对酱汁进行加热,如此,可节省能耗,缩短煮锅的预热时间;锅体内的酱汁量较多时,可同时使用上、下夹套导入加热蒸汽对酱汁进行加热,加热效率快,同样缩短了煮锅的预热时间。
搜索关键词: 一种 酱汁
【主权项】:
一种酱汁煮锅,包括顶部设有进料口的锅体,其特征在于,还包括与锅体的上部一体设置的上夹套、与锅体的下部一体设置的下夹套、及设于锅体中心的搅拌器,所述上夹套与下夹套相互隔离设置,上夹套设有导入低压蒸汽的第一进气口,下夹套设有导入低压蒸汽的第二进气口,下夹套的底部还设有导出蒸汽冷凝水的疏水口,上夹套与下夹套之间设有实现相互连通的连通阀,锅体的底部设有导入纯净水的进水口和导出酱汁的出料口。
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