[发明专利]以南极磷虾脱脂干虾渣为原料再提取油脂的方法在审
| 申请号： | 201711396113.8 | 申请日： | 2017-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN108004028A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 高宇;刘代成 | 申请（专利权）人： | 山东师范大学 |
| 主分类号： | C11B13/02 | 分类号： | C11B13/02 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 王志坤 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品、化学和医药领域，具体涉及一种以南极磷虾脱脂干虾渣为原料再提取油脂的方法。本发明将南极磷虾脱脂干虾渣经气流粉碎后高压均质，均质完毕后取出料液，过滤旋转蒸发，即得油脂。所述气流粉碎步骤为：进料粒径50～80目，工作压力0.75～0.85MPa，其气耗量1.5～2.5m3/min，粉碎时间50～90分钟；将粉碎后虾渣粉和正己烷、乙醇混合溶液按质量体积比1:8‑12混合，60～90MPa高压均质20～30分钟，流量90～120ml/min，过滤，68～72℃旋转蒸发后，即得。本发明得油率可高达7～7.5％。 | ||
| 搜索关键词： | 南极 磷虾 脱脂 干虾渣 原料 提取 油脂 方法 | ||
【主权项】：
1.一种以南极磷虾脱脂干虾渣为原料再提取油脂的方法，其特征在于，将南极磷虾脱脂干虾渣经气流粉碎后高压均质，均质完毕后取出料液，过滤旋转蒸发，即得油脂。
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