[发明专利]炒货、干杂、食品纯天然五香葵瓜子加工方法在审

专利信息
申请号: 201711305004.0 申请日: 2017-12-08
公开(公告)号: CN109892620A 公开(公告)日: 2019-06-18
发明(设计)人: 王金水 申请(专利权)人: 王金水
主分类号: A23L25/00 分类号: A23L25/00;A23L5/10;A23L27/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610213 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 煮熟,用适量的水100斤葵花籽加调料(肉桂皮3两、八角2两,庶糖2斤或纯天然甜蜜素0.5斤,小茴香0.4斤纯天然蛋白糖0.3斤)搅匀待水沸20分钟加盐11‑13斤搅匀,盐完全稀释后,放入葵花籽及时翻匀3‑4遍,隔30分钟再翻动1次,再间隔20分钟翻动1次,每次3‑4遍翻匀。只有这样才能达到最佳极质品味。
搜索关键词: 葵花籽 翻动 搅匀 炒货 蛋白糖 葵瓜子 肉桂皮 甜蜜素 小茴香 调料 放入 加盐 庶糖 稀释 煮熟 八角 加工
【主权项】:
1.首先要把葵花籽进行筛选,除去杂质,用干净水冲洗时适当搅动,除尽杂质为止。
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