[发明专利]一种乳酸杆菌培养基及其制备方法和乳酸杆菌的培养方法在审
| 申请号： | 201711217565.5 | 申请日： | 2017-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN109837222A | 公开（公告）日： | 2019-06-04 |
| 发明（设计）人： | 刘陈立;刘明珠;蒙海林;何敬愉;崔金明;刘复荣 | 申请（专利权）人： | 广州中国科学院先进技术研究所;深圳先进技术研究院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/225 |
| 代理公司： | 广州容大专利代理事务所(普通合伙) 44326 | 代理人： | 刘新年 |
| 地址： | 511458 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种动物饲料生产用乳酸杆菌发酵培养基及制备方法和乳酸杆菌培养方法。本发明乳酸菌培养基以大豆提取液和骨粉作为氮源，糖蜜和葡萄糖作为氮源，辅以乙酸钠、柠檬酸二铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温‑80、抗坏血酸等营养因子，同时在培养过程中采用调节pH值法减少酸对乳酸杆菌生长过程中的抑制作用，以达到即可降低成本，又可提高产能的效果，同时对水产致病菌嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)还有一定的抑菌作用。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸杆菌 氮源 制备 微生物发酵技术 乳酸菌培养基 嗜水气单胞菌 葡萄糖 致病菌 大豆提取液 发酵培养基 柠檬酸二铵 动物饲料 抗坏血酸 生长过程 抑菌作用 营养因子 培养基 硫酸镁 硫酸锰 乙酸钠 产能 骨粉 糖蜜 吐温 水产 生产 | ||
【主权项】：
1.一种乳酸杆菌发酵培养基，其特征在于，所述培养基氮源包括：大豆提取液、骨粉；碳源包括：糖蜜、葡萄糖。
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