[发明专利]一种传统煮制锅和滚筒式炒锅的优化设备在审
| 申请号： | 201711116957.2 | 申请日： | 2017-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN107853543A | 公开（公告）日： | 2018-03-30 |
| 发明（设计）人： | 刘燕 | 申请（专利权）人： | 大英县东创农业有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23P30/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 629300 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种传统煮制锅和滚筒式炒锅的优化设备，包括锅体、锅门、支架。是针对传统煮制锅和滚筒式炒锅在使用中存在的弊端，在可以转动的锅体上设计安装搅拌装置、出料装置、测温传感器，利用动力将被处理食品搅拌均匀，使被加工的食品受热均匀，着色、煮制均匀，食品加工完毕后，转动锅体可以实现自动出料，测温传感器测温以实现自动控温，从而实现受热均匀、口味均一、自动出料、自动控温的目的。本发明结构简单，制作容易，安全实用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 传统 煮制锅 滚筒 炒锅 优化 设备 | ||
【主权项】：
一种传统煮制锅和滚筒式炒锅的优化设备，包括锅体、锅门、支架，其特征在于：所述锅体的一端安装在前托轮装置上，锅体的前端设有锅门，锅门安装在开门装置上，开门装置安装在支架上，锅体的另一端设有后轴，后轴通过支撑座设置于支架上，后轴上设有旋转密封装置，锅体内设有与其固定连接的出料装置和搅拌装置。
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