[发明专利]一种食品抑菌剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201711082045.8 | 申请日： | 2017-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN107927516A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 武晓丹 | 申请（专利权）人： | 武晓丹 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 温州名创知识产权代理有限公司33258 | 代理人： | 陈加利 |
| 地址： | 325000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品添加剂领域，具体地涉及一种食品抑菌剂及其制备方法，所述食品抑菌剂包括连翘、丁香、冬凌草、鱼腥草、赤芍、芦荟、蒲公英、泽泻、金银花，本发明提供的食品抑菌剂可以辅助防腐剂的使用，其为天然成分抑菌剂，优选地适用于密封罐装食品，能够抑制多种食品常见有害微生物的增殖，具有生产工艺简单、生产成本低、使用方便、安全无毒、纯植物来源、可食用等优点，优选的适用于高端罐装食品的贮存及保藏，不影响风味，并能有效抑菌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 抑菌剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种食品抑菌剂，其特征在于，所述食品抑菌剂包括连翘、丁香、冬凌草、鱼腥草、赤芍、芦荟。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武晓丹，未经武晓丹许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711082045.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
