[发明专利]一种梯棱羊肚菌秋种冬收栽培方法

摘要

一种梯棱羊肚菌(Morchella importuna)秋种冬收栽培方法，该方法包括：确定播种时间、栽培种制作、搭第一层遮阳棚、整地、播种、布置滴管、补充营养基质、覆盖保湿材料、菌丝培养、原基诱导及管理、搭第二层保温棚和幼菇管护等步骤。该技术进一步规范了梯棱羊肚菌栽培方法标准、实现了第一茬菇原基分化量达600～1000个/平方米，幼蕾成菇率10～13％；并将其第一茬菇的采收周期缩短至60～100天。

主权项

1.一种梯棱羊肚菌秋种冬收栽培方法，其特征在于该方法包括：确定播种时间、栽培种制作、搭第一层遮阳棚、整地、播种、布置滴管、补充营养基质、覆盖保湿材料、菌丝培养、原基诱导及管理、搭第二层保温棚和幼菇管护步骤；所述的栽培种制作步骤是取含有MAT1～1和MAT1～2两种交配型、且原基数量多、产量高、品质好、抗病、抗逆性强的梯棱羊肚菌原种，采用常规羊肚菌栽培种生产方法制成梯棱羊肚菌栽培种；所述的搭第一层遮阳棚步骤是用常规钢架大棚建造方法，在一亩平地上依据风向搭建高2.8～3.5m，长80m，宽8m的钢架结构，并在钢架顶部覆盖六针加密遮阳网，四周加盖防虫网或低密度遮阳网，制成抗风雪效果优良，通风、透气性好的栽培凉棚；所述的整地步骤是选择质地疏松，透气性、保水性强、有机质、腐殖质含量较高的土壤，每亩施磷酸二氢胺10～20kg、腐殖质100～500kg和钾肥5～10kg；并用石灰粉按厢面宽0.5～0.8m，厢面间距0.2～0.3m标示出畦和走道的位置，并用人工或挖沟机在畦面上挖出2～3条5～10cm深的V型播种沟；所述的播种和布置滴管步骤是：每亩将150～300kg栽培种粉碎后均匀撒在播种沟内，用土覆盖3～7cm；常规播种后，将普通滴灌管带及时覆盖在播种沟的土壤上面，并用滴灌管带将土壤滴至沟中有水均匀溢出；所述的补充营养基质步骤是每亩添加高压或常压灭菌后的培养基质600～1000kg，所述培养基质为：麦粒39～59％，木屑10～15％，稻壳或农作物秸秆20～30％，腐殖土10～15％，轻质碳酸钙1％；所述的覆盖保湿材料步骤是覆盖松针、农作物秸秆、黑色或白色地膜；所述的菌丝培养步骤是控制土壤湿度50～60％，土壤温度15～20℃，棚内温度10～25℃，空气湿度60～80％；所述的原基诱导及管理步骤是：播种60～70天后，除去营养包，并用滴灌管带按流量0.5～2kg/h˙m²连续进行10～25h原基诱导，共1～3次，每次间隔3～7天；同时给予棚内充足的氧气，控制土壤温度8～15℃，棚内温度15～20℃，空气湿度80～90％，光照强度100～200LX；所述的搭第二层保温棚步骤是用常规小拱棚建造方法，顺着厢面搭建高0.5～0.8m，宽0.6～0.8m，长度不限的竹片或塑料支架拱棚，并用白色保温薄膜覆盖四周；所述的幼菇管护步骤是：白天开启第一层棚背阳面通风口，并依据温度和二氧化碳浓度开启或关闭第二层小拱棚两侧膜，保持棚内土壤温度4～13℃，土壤湿度60～65％、空气湿度80～95％、二氧化碳浓度不超过700ppm，光照强度400～5000LX，控制第二层小拱棚内温度不超过22℃，直至第一茬菇采收结束。