[发明专利]一种降血脂海参多肽微胶囊及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710524864.7 申请日: 2017-06-30
公开(公告)号: CN107397226A 公开(公告)日: 2017-11-28
发明(设计)人: 周逢芳;蔡彬新;刘春雷;郑昇阳 申请(专利权)人: 宁德师范学院
主分类号: A23L33/125 分类号: A23L33/125;A23L33/18;A23P10/30
代理公司: 哈尔滨龙科专利代理有限公司23206 代理人: 高媛
地址: 352000 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 一种降血脂海参多肽微胶囊及其制备方法,属于保健品加工技术领域。所述微胶囊按照质量份数由2‑3份明胶、4‑6份海参多糖、2‑9份海参多肽制成。制备步骤如下(1)海参多糖提取;(2)海参多肽提取;(3)微胶囊乳浊液制备;(4)微胶囊乳浊液喷雾干燥。本发明的优点是本项目以海参体壁为原料,制备具有降血脂效果的海参多肽微胶囊。该方法更能充分利用海参的主要活性成分多糖和多肽,使两者结合在同一制品里,最大限度保留了海参原有的活性成分,发挥出海参保健功效。该制品存储携带方便、活性成分稳定且有效控制释放,不仅具有专一的降血脂效果,还能强身健体、滋阴补肾、增强免疫力。
搜索关键词: 一种 血脂 海参 多肽 微胶囊 及其 制备 方法
【主权项】:
一种降血脂海参多肽微胶囊,其特征在于:所述微胶囊的原料按照质量份数由2‑3份明胶、4‑6份海参多糖、2‑9份海参多肽组成。
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