[发明专利]一种蒸箱及其工作控制方法在审
| 申请号： | 201710519987.1 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN109199083A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 方小林;曹骥;茅忠群;诸永定 | 申请（专利权）人： | 宁波方太厨具有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04 |
| 代理公司： | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人： | 徐雪波;邓青玲 |
| 地址： | 315336 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蒸箱及其工作控制方法，其中蒸箱包括内胆(7)，设置在内胆(7)外的用于向蒸箱提供蒸汽的蒸汽发生器(4)，其特征在于：还包括蒸汽过温系统，蒸汽过温系统包括进气罩(3)，进气罩(3)与蒸箱的蒸汽发生器(4)连通；与进气罩(3)连通的、能向进气罩(3)吹入空气的吹气装置(1)；与进气罩(3)连通的能对从进气罩(3)出来的蒸汽进行加热的过温装置(5)，该过温装置包含有过温腔(5‑1)，及设置在过温腔(5‑1)内的加热模块(5‑2)；过温腔(5‑1)设有进汽口和出汽口，过温腔(5‑1)的进汽口与进气罩(3)的内部空腔连通，过温腔(5‑1)的出汽口与内胆(7)连通。本发明的蒸汽过温系统对蒸箱内胆无影响，且能使蒸箱内胆温场均匀提高。 | ||
| 搜索关键词： | 进气罩 温腔 蒸箱 蒸汽 连通 蒸汽发生器 工作控制 出汽口 进汽口 箱内胆 内胆 吹气装置 加热模块 内部空腔 吹入 温场 加热 | ||
【主权项】：
1.一种蒸箱，包括内胆(7)，设置在内胆(7)外的用于向蒸箱提供蒸汽的蒸汽发生器(4)，其特征在于：所述内胆(7)的外部还设有蒸汽过温系统，该蒸汽过温系统包括具有内部空腔的进气罩(3)，进气罩(3)的内部空腔与蒸汽发生器(4)连通，蒸汽发生器(4)产生的蒸汽能进入进气罩(3)的内部空腔；与进气罩(3)的内部空腔连通的、能向进气罩(3)的内部空腔吹入空气的吹气装置(1)；与进气罩(3)的内部空腔连通的能对从进气罩(3)出来的蒸汽进行加热的过温装置(5)，该过温装置包含有过温腔(5‑1)，及设置在过温腔(5‑1)内的加热组件(5‑2)；过温腔(5‑1)设有进汽口和出汽口，过温腔(5‑1)的进汽口与进气罩(3)的内部空腔连通，过温腔(5‑1)的出汽口与内胆(7)连通。
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