[发明专利]无烟烧烤炉有效
申请号: | 201710446063.3 | 申请日: | 2017-06-14 |
公开(公告)号: | CN107411576B | 公开(公告)日: | 2023-08-22 |
发明(设计)人: | 张树龙;韦悦;陈巧嘉;佟建 | 申请(专利权)人: | 广西金茂生物化工有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06;A47J37/10 |
代理公司: | 南宁新途专利代理事务所(普通合伙) 45119 | 代理人: | 周善勇 |
地址: | 537300 广西壮族自治*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明提供一种无烟烧烤炉,将炉体分为加热区、烧烤区及导热区,加热区用于放置加热源,烧烤区用于放置待烧烤的食物,从而将加热区内高温的加热源与烧烤区内的食物分开,避免食物在烘烤过程中产生的油、烘烤过程中使用的食用油或调料直接掉入高温的炭火或电加热管中产生大量的油烟。同时,烧烤过程中,加热区内产生的热量会沿导热管进入导热区,从而将烧烤区夹设在加热区及导热区之间,使得烧烤区内食物的周缘均被高温环境环绕,提高食物在烧烤过程中的受热均匀性能,在烧烤过程中,无需人工经常翻动食物,省心省力,且提高了烧烤的速度。 | ||
搜索关键词: | 无烟 烧烤 | ||
【主权项】:
一种无烟烧烤炉,包括顶部开口的炉体,其特征在于:所述炉体包括内胆、套设于所述内胆外的中间层及套设于所述中间层外的外壳,所述内胆内形成一加热区,所述加热区用于放置加热源,所述内胆与所述中间层共同围成一烧烤区,所述中间层与所述外壳共同围成一导热区,所述加热区与所述导热区通过导热管连通,以将所述加热区内的热量导入所述导热区内。
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