[发明专利]水蒸汽加热厨房设备在审

专利信息
申请号: 201710361026.2 申请日: 2017-05-22
公开(公告)号: CN108937553A 公开(公告)日: 2018-12-07
发明(设计)人: 吴先锋 申请(专利权)人: 吴先锋
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510445 广东省广州市荔*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种水蒸汽加热厨房设备,包括水蒸汽加热厨房设备本体,该水蒸汽加热厨房设备本体与水蒸汽装置连通,该水蒸汽加热厨房设备本体的底壁上形成具有水蒸气出气孔的半球体状蒸气加热室,该水蒸汽装置内产生的蒸气进入该半球体状蒸气加热室内,并通过其水蒸气出气孔而扩散到水蒸汽加热厨房设备本体内。本发明采用非金属材料制成的水蒸汽加热厨房设备本体来取代传统的导热金属制成的容器本体,不仅热量损失减少,而且加热均匀;本发明直接将蒸气通入非金属水蒸汽加热厨房设备本体内,通过蒸气与容器内水的热交换作用,快速将水烧开,并快速将食物烫熟或煮熟。
搜索关键词: 水蒸汽加热 厨房设备 水蒸气 水蒸汽装置 半球体状 出气孔 热交换 体内 非金属材料 导热金属 加热均匀 热量损失 容器本体 传统的 加热室 底壁 煮熟 加热 连通 扩散 室内
【主权项】:
1.一种水蒸汽加热厨房设备,包括用于盛放待煮食物的水蒸汽加热厨房设备本体,其特征在于:该水蒸汽加热厨房设备本体与水蒸汽装置连通,该水蒸汽加热厨房设备本体的底壁上形成半球体状蒸气加热室,该半球体状蒸气加热室的半球体表面上开设多个用于供所述水蒸汽装置内产生的蒸气进入所述水蒸汽加热厨房设备本体并与所述水蒸汽加热厨房设备本体内的待煮液体食物进行热交换从而将其煮熟的水蒸气出气孔。
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