[发明专利]一种增脂的酸甜味调节剂在审

专利信息
申请号: 201710277075.8 申请日: 2017-04-25
公开(公告)号: CN107006825A 公开(公告)日: 2017-08-04
发明(设计)人: 王启标 申请(专利权)人: 安徽省美极调味食品有限公司
主分类号: A23L27/00 分类号: A23L27/00;A23L27/10;A23L27/12;A23L33/105
代理公司: 安徽信拓律师事务所34117 代理人: 娄尔玉
地址: 236500 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种增脂的酸甜味调节剂,涉及调味品加工生产技术领域,其特征在于由以下重量份的材料制成,材料1柠檬汁20份、酸奶2份、黑巧克力15份、香蕉6份、去皮西红柿6份、去皮猕猴桃5份、全脂牛奶粉7份、纯净水8份,材料2碘盐5份、鸡精5份、蚝油3份、鸡血0.5份、蒜末9份、小葱4份、花生油15份、芝麻3份、酱油5份,材料3鱼腥草1份、杏仁1份、金钱草1份、藿香2份、玉米须6份、巴豆3份、桑枝4份、木通5份、罗布麻3份、雷公藤4份、丝瓜络5份、当归6份、百部7份、银柴胡8份、大黄9份。本发明方法合理、操作方便、味道鲜美、营养丰富。
搜索关键词: 一种 酸甜 调节剂
【主权项】:
一种增脂的酸甜味调节剂,其特征在于:由以下重量份的材料制成,材料1:柠檬汁20份、酸奶2份、黑巧克力15份、香蕉6份、去皮西红柿6份、去皮猕猴桃5份、全脂牛奶粉7份、纯净水8份;材料2:碘盐5份、鸡精5份、蚝油3份、鸡血0.5份、蒜末9份、小葱4份、花生油15份、芝麻3份、酱油5份;材料3:鱼腥草1份、杏仁1份、金钱草1份、藿香2份、玉米须6份、巴豆3份、桑枝4份、木通5份、罗布麻3份、雷公藤4份、丝瓜络5份、当归6份、百部7份、银柴胡8份、大黄9份。
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