[发明专利]一种适配体过氧化物模拟酶可视化检测沙门氏菌的方法有效
申请号: | 201710253103.2 | 申请日: | 2017-04-18 |
公开(公告)号: | CN107084976B | 公开(公告)日: | 2019-07-30 |
发明(设计)人: | 吴世嘉;段诺;王周平;刘丽红 | 申请(专利权)人: | 江南大学;江苏大学 |
主分类号: | G01N21/78 | 分类号: | G01N21/78;G01N21/65;G01N33/531;G01N33/569 |
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地址: | 214122 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种基于适配体识别和过氧化物模拟酶可视化检测沙门氏菌的方法。利用溶剂热法制备得到具有过氧化物酶活性的铁酸锌/还原氧化石墨烯纳米模拟酶,通过以固定于微孔板的适配体1为捕获探针,以适配体2修饰的铁酸锌/还原氧化石墨烯为过氧化物模拟酶,当体系中存在沙门氏菌时,适配体与沙门氏菌发生特异性结合,从而形成(微孔板)适配体1‑沙门氏菌‑适配体2/铁酸锌/还原氧化石墨烯的三明治夹心结构,加入显色底物TMB(3,3',5,5'‑四甲基联苯胺)‑H2O2,铁酸锌/还原氧化石墨烯过氧化物模拟酶可催化H2O2氧化TMB发生显色反应,从而实现对牛奶中沙门氏菌的检测。本方法灵敏度高、特异性强、操作方便,在食品安全检测领域将具有广阔的应用前景。 | ||
搜索关键词: | 一种 基于 适配体 识别 过氧化物 模拟 可视化 检测 沙门氏菌 方法 | ||
【主权项】:
1.一种适配体过氧化物模拟酶可视化检测沙门氏菌的方法,其特征在于:通过以固定于微孔板的适配体1为捕获探针,以适配体2修饰的铁酸锌/还原氧化石墨烯为过氧化物模拟酶,当体系中存在沙门氏菌时,适配体与沙门氏菌发生特异性结合从而形成适配体1‑沙门氏菌‑适配体2/铁酸锌/还原氧化石墨烯的三明治夹心结构,加入显色底物TMB‑H2O2,铁酸锌/还原氧化石墨烯复合纳米材料可以作为过氧化物模拟酶,催化H2O2氧化TMB发生显色反应,在一定浓度范围内,沙门氏菌的数量与相对吸光值呈正相关,从而实现对沙门氏菌的检测。
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