[发明专利]一株产甘露醇的肠膜明串珠菌突变菌株及其应用方法有效
| 申请号： | 201710051539.3 | 申请日： | 2017-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN106754555B | 公开（公告）日： | 2019-11-12 |
| 发明（设计）人： | 金红星;王立东;成文玉 | 申请（专利权）人： | 河北工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/18;C12R1/01 |
| 代理公司： | 天津翰林知识产权代理事务所(普通合伙) 12210 | 代理人： | 胡安朋 |
| 地址： | 300130 天津市红桥区*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明一株产甘露醇的肠膜明串珠菌突变菌株及其应用方法，涉及细菌，该菌株是葡聚糖蔗糖酶、D‑乳酸脱氢酶和乙醛脱氢酶基因敲除的肠膜明串珠菌突变菌株，为肠膜明串珠菌Δdtsl∆D‑ldh∆aldh（LeuconostocmesenteroidesΔdtsl∆D‑ldh∆aldh）菌株,其在中国典型培养物保藏中心（CCTCC）保藏，保藏日期是2016年11月14日，保藏号是CCTCC M2016638。将该菌株以重量百分比1%转接到MRS培养基中，于30℃下，以转速为120转/分钟的摇床培养20小时，甘露醇浓度可以达到9.35克/升，蔗糖中果糖部分的转化率93.5%。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产 甘露醇 肠膜明 串珠 突变 菌株 及其 应用 方法 | ||
【主权项】：
1.一株产甘露醇的肠膜明串珠菌突变菌株，其特征在于：是葡聚糖蔗糖酶、D‑乳酸脱氢酶和乙醛脱氢酶基因敲除的肠膜明串珠菌突变菌株，为肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)Δdtsl ΔD‑ldh Δaldh菌株,其在中国典型培养物保藏中心(CCTCC)保藏，保藏日期是2016年11月14日，保藏号是CCTCC M2016638。
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