[发明专利]一种食品打印机原料储料装置及原料跟踪系统和判定方法

摘要

本发明公开了一种食品打印机原料储料装置及原料跟踪系统和判定方法，食品打印机原料储料装置包括储料器主体、信息存储器和识别装置；原料跟踪系统,包括一个或多个原料储料装置、控制器、通信单元和云端服务器，同时对原料储料装置进行跟踪判定。采用物联网技术，依赖带电可擦写可编程只读存储器EEPROM、射频识别技术RFID，和云服务器技术，实现储料器信息可跟踪、可回溯的功能，解决食品打印机的原料储料器的食品安全问题。

主权项

1.一种基于原料跟踪系统对原料储料装置进行判定的方法，其特征在于，原料跟踪系统包括一个或多个原料储料装置、控制器、通信单元和云端服务器，所述一个或多个原料储料装置、控制器和通信单元均设置在食品打印机上；所述每个原料储料装置中存储有不同的用于打印的食品耗材；所述控制器与每个原料储料装置识别装置的电气部件之间均电连接，控制器用于控制各个识别装置；所述通信单元与控制器之间电连接，通信单元用于将各个信息存储器的信息接入到网络，并与云端服务器通信；所述云端服务器用于记录和跟踪每个原料储料器的信息，云端服务器中包含但不限于每个储料器主体的编码信息和对应储料器主体所存储的食品耗材的食材名称、生产日期、保质期、剩余打印次数和余料量，以及该储料器重复使用的次数；每次更换原料储料装置后，或者每次食品打印机进行食品打印任务之前，控制器会对每个原料储料装置进行校验，包括如下步骤：步骤一、控制器读取每个信息存储器中该储料器主体对应的唯一的编码信息，并与云端服务器的编码库的编码进行对比，如果控制器没有读取到该储料器主体的编码信息，或者读取到的编码信息与云端服务器的编码库进行对比后没有与之对应的编码，则食品打印机停止打印；否则进行步骤二；步骤二、储料器主体的编码与云端服务器的编码匹配成功后，原料储料装置上信息存储器与云端服务器同步信息，即每个原料储料装置将当前信息存储器中的信息通过控制器、通信单位传递给云端服务器，使云端服务器中对应编码中的剩余打印次数和余料量与对应原料储料装置的当前信息存储器中的信息保持一致；步骤三、控制器对各个原料储料装置中的食品耗材进行判断，当每个原料储料装置中的食品耗材均在有效期内，且在剩余打印次数大于1次、余量充足的情况下，开始本次食品打印；否则食品打印机停止打印。