[实用新型]一种打面机有效
| 申请号： | 201620656775.9 | 申请日： | 2016-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN205756892U | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 陈荣明;朱晓敏 | 申请（专利权）人： | 厦门陈纪乐肴居食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/02 | 分类号： | A21C1/02 |
| 代理公司： | 泉州市诚得知识产权代理事务所(普通合伙)35209 | 代理人： | 赖开慧 |
| 地址： | 361100 福建省厦门市同安区*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种打面机，包括机架以及架设在机架上的打面台，所述打面台两侧对称安装有用于推动面团的推板，所述推板连接推动电机，所述打面台正上方的机架上安装有气缸，所述气缸下端通过连接杆连接一圆柱形锤体，所述锤体上设有一可沿所述锤体的外表面上下滑动的卸料环，所述卸料环通过支架固定连接在机架上，所述推板呈圆弧状，所述支架上连接固定有复数块固定板，所述连接杆穿设在所述固定板上。本实用新型用于面团的揉面打面工序，打出的面筋的韧性强，提高了制作出的面食口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 打面机 | ||
【主权项】：
一种打面机，其特征在于：包括机架以及架设在机架上的打面台，所述打面台两侧对称安装有用于推动面团的推板，所述推板连接推动电机，所述打面台正上方的机架上安装有气缸，所述气缸下端通过连接杆连接一圆柱形锤体，所述锤体上设有一可沿所述锤体的外表面上下滑动的卸料环，所述卸料环通过支架固定连接在机架上。
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