[实用新型]一种破壁机发热盘结构

摘要

本实用新型涉及一种破壁机发热盘结构，包括设置于破壁腔底部的底盘、于破壁腔内高速转动的破壁刀组件、设置于底盘底部的发热体和突出于底盘上的电子感温探头，即所述电子感温探头伸入破壁腔内；所述底盘上设有通孔供电子感温探头由下往上或由上往下插设，电子感温探头通过固定单元固定在底盘上，底盘与固定单元之间设置有密封圈；所述底盘与发热体之间设置有导热盘。在保证密封性的基础上，将电子感温探头突出底盘，使其伸入破壁腔内与食材直接接触，提高检测精准度。

主权项

一种破壁机发热盘结构，包括设置于破壁腔底部的底盘（1）、于破壁腔内高速转动的破壁刀组件（2）和设置于底盘（1）底部的发热体（3）；其特征在于：还包括突出于底盘（1）上的电子感温探头（4），即所述电子感温探头（4）伸入破壁腔内；所述底盘（1）上设有通孔供电子感温探头（4）由下往上或由上往下插设，电子感温探头（4）通过固定单元（6）固定在底盘（1）上，底盘（1）与固定单元（6）之间设置有密封圈（9）；所述底盘（1）与发热体（3）之间设置有导热盘（5）。