[实用新型]一种食品转运蒸煮装置有效
| 申请号： | 201620600199.6 | 申请日： | 2016-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN206025094U | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 章仁勇;彭玲 | 申请（专利权）人： | 江西益家食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 宜春赣西专利代理事务所36121 | 代理人： | 谢年凤 |
| 地址： | 330800 江*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本实用新型一种食品转运蒸煮装置，包括一摆放半成品或产成品的平板式托盘，所述平板式托盘上设有若干个凹槽，所述凹槽为圆弧形，其侧壁面设有若干条凹凸槽，所述平板式托盘四周周圈设有加强层，所述凹槽设置成与放置的面点外形相近似，方便成批转运、拿取，且面点不变形，在蒸煮过程中因凹槽底部设有若干个透气的通孔，凹槽的侧壁面设有若干条凹凸状的凹凸槽，热蒸气能迅速贯穿整个面点，受热均匀，容易蒸熟，在平析板式托盘四周的周圈设有加强层，增强食品转运蒸煮装置的使用寿命。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 转运 装置 | ||
【主权项】：
一种食品转运蒸煮装置，包括一摆放半成品或产成品的平板式托盘，其特征在于所述平板式托盘上设有若干个凹槽，所述凹槽为圆弧形，其侧壁面设有若干条凹凸槽，所述平板式托盘四周周圈设有加强层。
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