[实用新型]一种均温锅及锅胆有效
申请号: | 201620400904.8 | 申请日: | 2016-05-05 |
公开(公告)号: | CN205795490U | 公开(公告)日: | 2016-12-14 |
发明(设计)人: | 刘玉东 | 申请(专利权)人: | 大连旭日阳光太阳能有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00 |
代理公司: | 大连智高专利事务所(特殊普通合伙)21235 | 代理人: | 李猛 |
地址: | 116600 辽宁省大连市保税*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种均温锅及锅胆,包括内层锅体,所述内层锅体上部连接外层锅体,内层锅体与外层锅体之间设有密闭的空腔,高导热工质位于空腔内。本实用新型的有益效果是:在常规锅的外侧制作一圈齿形空腔,空腔内注入工质,使齿形空腔变成齿形热管,当锅底受热达到工质工作温度时,工质启动,将温度快速传递到锅上部,使锅体上下温度保持平衡,提高食材的热加工效率,改善食材口感;本实用新型能够在电加热和明火加热等多种烹饪环境下使用,使用寿命长。 | ||
搜索关键词: | 一种 均温锅 | ||
【主权项】:
一种均温锅胆,包括内层锅体(1),其特征是,所述内层锅体(1)上部连接外层锅体(2),即,所述锅胆下部为只有内层锅体(1)的单层结构,上部为具有内层锅体(1)和外层锅体(2)的双层结构,内层锅体(1)与外层锅体(2)之间设有密闭的空腔(3),高导热工质(5)位于空腔(3)内,所述空腔(3)为齿状空腔。
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