[实用新型]一种餐饮调味酱料储料罐结构

摘要

本实用新型公开了一种餐饮调味酱料储料罐结构，用于细碎/粉末/颗粒类固体料的盛放供应，包括储料桶、排料管、排料螺旋推杆和刮料器，排料螺旋推杆置于排料管内；排料管设置于储料桶的底部，二者的结合部位相互连通；刮料器安装于储料桶内部；所述刮料器由一支撑旋转轴和设于该轴上呈螺旋上升的多层叶片构成；该叶片的正投影直径小于储料桶的内径，所述叶片的边沿设有至少一个凸起，该凸起端部与储料桶内壁基本接触；支撑轴可旋转的设置在储料桶的中心。本方案的储料罐结构能够稳定的通过底部的螺旋推杆输出调味酱料，刮料器的设置使得盛装的调味料能够充分的压入罐底，同时又有效的防止排出不及的调料内堵问题，确保了螺旋推杆持续稳定的与调味料接触并推送出排料管，保障了出料量的精准控制及结构安全。

主权项

一种餐饮调味酱料储料罐结构，用于稠糊类料的盛放及供应，其特征在于，包括储料桶、排料管、排料螺旋推杆和刮料器，其中：排料螺旋推杆置于排料管内，旋转时将储料桶内的料推挤向排料管出料端；排料管设置于储料桶的底部，二者的结合部位相互连通；刮料器安装于储料桶内部，于桶内旋转用以使料更易排向储料桶底部；所述刮料器由一支撑旋转轴和设于该轴上呈螺旋上升的多层叶片构成；该叶片的正投影直径小于储料桶的内径，所述叶片的边沿设有至少一个凸起，该凸起端部与储料桶内壁基本接触；支撑轴可旋转的设置在储料桶的中心。