[发明专利]泡椒猪皮切割去毛一体装置有效
| 申请号： | 201611228600.9 | 申请日： | 2016-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN106819041B | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 叶诚尘 | 申请（专利权）人： | 重庆顺泰食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/12 | 分类号： | A22C17/12;A22B5/08 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 文怡然 |
| 地址： | 401220 重庆市长寿区*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品或食料的制备或处理技术领域，尤其是泡椒猪皮切割去毛一体装置，包括猪皮夹，可上下左右移动的切割台及切刀；切割台位于切刀下方；猪皮夹设置在切割台和切刀之间；切割台上表面为切割面，切割面包括烙铁板和切板；切割台内设有可上下移动的顶杆，切板上设有供顶杆伸出的顶杆孔；切刀包括多个刀片，刀片固定连接围成一个切割腔，切割腔内设有腔板，腔板由液压缸带动上下移动；猪皮夹包括固定基座和多个夹持部，夹持部通过固定杆与固定基座连接；夹持部将猪皮的边缘夹住。采用上述技术方案时，能够在切割猪皮的同时将猪皮上的绒毛去除。 | ||
| 搜索关键词： | 猪皮 切割台 切刀 皮夹 切割 固定基座 一体装置 夹持部 切割面 切割腔 刀片 顶杆 泡椒 腔板 切板 去毛 上下左右移动 可上下移动 绒毛去除 上下移动 顶杆孔 固定杆 烙铁板 液压缸 夹持 夹住 食料 制备 伸出 | ||
【主权项】：
1.泡椒猪皮切割去毛一体装置，其特征在于，包括猪皮夹，可上下左右移动的切割台，及可上下左右移动切刀；所述切割台位于切刀下方；所述猪皮夹设置在切割台和切刀之间；所述切割台上表面为切割面，所述切割面包括烙铁板和切板；所述切割台内设有可上下移动的顶杆，切板上设有供顶杆伸出的顶杆孔；所述切刀包括多个刀片，刀片固定连接围成一个切割腔，切割腔内设有腔板，腔板由液压缸带动上下移动；所述猪皮夹包括固定基座和多个夹持猪皮的夹持部，夹持部与固定基座固定连接。
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