[发明专利]易于接近的剪断机

摘要

本发明涉及用于通过用填充材料填充管状或袋状包装套(M)并闭合所述填充的管状或袋状包装套(M)来生产如香肠的香肠状产品(S)的剪断机(CM)。该剪断机(CM)包括：填充管(10)，填充材料通过该填充管被供给到存储在所述填充管(10)上的所述管状或袋状包装套(M)中；布置在所述填充管(10)上的套制动组件(CB)，用于至少在被填充时限制管状包装套(M)的运动；聚集装置(30)，用于聚集所述填充的管状包装套(M)并用于在其上形成辫状部分(P)；和剪断装置(20)，用于将至少一个闭合装置(C)，如闭合夹，施加到在闭合区域(CR)中的形成在填充的管状或袋状包装套(M)上的辫状部分(P)。

主权项

1.一种剪断机，用于通过用填充材料填充管状或袋状包装套(M)并闭合所述填充的管状或袋状包装套(M)来生产香肠状产品(S)，包括：填充管(10)，填充材料通过该填充管被供给到被存储在所述填充管(10)上的所述管状或袋状包装套(M)中；套制动组件(CB)，布置在所述填充管(10)上，用于至少在被填充时限制管状包装套(M)的运动；聚集装置(30)，用于聚集所述填充的管状包装套(M)并且用于在其上形成辫状部分(P)；以及，剪断装置(20)，用于在闭合区域(CR)中将至少一个闭合装置(C)施加到形成在填充的管状或袋状包装套(M)上的辫状部分(P)，所述剪断机还包括：壳体(H)，限定所述剪断机的至少前壁(100)、后壁和两个侧壁，用于至少包围所述剪断装置(20)和所述聚集装置(30)，其特征在于，所述壳体(H)包括布置在所述壳体(H)的前壁(100)中的至少一个壳体元件(140)，用于至少覆盖所述闭合区域(CR)，其中，所述至少一个壳体元件(140)通过联接装置(200、300)联接到所述剪断机，该联接装置包括用于相对于所述剪断机在移位方向(DS)上使所述壳体元件(140)可逆地移位的移位机构(200)，用于准许接近所述剪断机的闭合区域(CR)。