[发明专利]一种利用复合菌种对酵母废水和玉米酒精糟混合固体发酵生产生物蛋白饲料的方法在审

专利信息
申请号: 201611115768.9 申请日: 2016-12-07
公开(公告)号: CN106721053A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 周玉岩;朱长波 申请(专利权)人: 湖北海宜生物科技有限公司
主分类号: A23K10/38 分类号: A23K10/38;A23K10/18;A23K10/10;A23K40/10;A23K20/147
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司44205 代理人: 胡辉
地址: 441409 湖北省襄*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种利用复合菌种对酵母废水和玉米酒精糟混合固体发酵生产生物蛋白饲料的方法。包括下列步骤以玉米酒精糟为原料,酵母废水为辅料;将玉米酒精糟和酵母废水进行混合;按照混合后物料质量的0.2%‑0.5%加入复合菌种进行发酵,发酵温度为20℃‑55℃,发酵时间为40‑72小时;将发酵后的物料于50‑75℃流化床中干燥,粉碎包装,得到生物蛋白饲料。本发明首次利用酵母废水和玉米酒精糟进行发酵,属于国内首创。本发明方法工艺简单,操作容易,生产周期短,生产成本低,产品质量好。本发明将酵母生产副产物发酵浓水变废为宝,解决了我国的糖源浪费情况,同时也有利于推动我国的环保事业。
搜索关键词: 一种 利用 复合 菌种 酵母 废水 玉米 酒精 混合 固体 发酵 生产 生物 蛋白饲料 方法
【主权项】:
一种对酵母废水和玉米酒精糟混合固体发酵生产生物蛋白饲料的方法,其特征在于:包括下列步骤:1)以玉米酒精糟为原料,酵母废水为辅料;将玉米酒精糟和酵母废水进行混合,混合物料中酵母废水的质量百分比为25%‑45%,余量为玉米酒精糟;2)按照混合后物料质量的0.2%‑0.5%加入复合菌种,其中复合菌种为米曲霉、酵母菌和乳酸菌的混合菌种,米曲霉、酵母菌和乳酸菌质量比为(1.5‑2.5):(1.5‑2.5):(0.8‑1.2);3)将混合物料进行发酵,发酵温度为20℃‑55℃,发酵时间为40‑72小时;将发酵后的物料于50‑75℃流化床中干燥至水分含量不高于12%,然后粉碎包装。
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