[发明专利]一种同时制备山芝麻多糖和山芝麻低聚糖的方法在审
| 申请号： | 201611048655.1 | 申请日： | 2016-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN106519057A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 许伟;刘钱薇;程德林;葛小东;陈立根;邵荣 | 申请（专利权）人： | 盐城工学院;盐城康林达生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;C07H3/06;C07H1/08 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙)32204 | 代理人： | 黄天天 |
| 地址： | 224005 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种同时制备山芝麻多糖和山芝麻低聚糖的方法，其制备主要步骤如下山芝麻根预处理、水提、离心、醇沉、浓缩上清液、干燥，得到的山芝麻粗多糖和低聚糖。本发明利用多糖和低聚糖的差异性，充分考虑了提取过程中各成分的相互影响、活性和提取率；采用超声方法提取，具有提取率高、节省时间的优点；提取过程中注重乙醇的回收利用，大大节约了成本。本发明提取的山芝麻多糖和低聚糖具有降血糖、抗氧化、抗癌活性，可开发成保健食品和药物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 同时 制备 山芝麻 多糖 聚糖 方法 | ||
【主权项】：
一种同时制备山芝麻多糖和山芝麻低聚糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)山芝麻预处理：将山芝麻根洗净烘干，粉碎、过筛后使用乙醇浸泡18～24h除杂，除杂后鼓风烘干，挥发乙醇，得到山芝麻干燥粉末；(2)水提：在山芝麻粉末中加入其粉末质量10倍以上的蒸馏水提取，提取两次，合并提取液，除去滤渣；(3)离心：将所得的提取液冷却，静置，离心取上层清夜；(4)浓缩：将步骤(3)操作后所得的上清液浓缩以除去提取液中的大部分水，得到浓缩液；(5)醇沉、烘干：在步骤(4)得到的浓缩液中加入3～5倍体积的无水乙醇，放置，得到的混合液离心取下层固体，冷冻干燥得山芝麻粗多糖；同时浓缩离心后的上清液，得浸膏状的低聚糖，并回收乙醇。
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