[发明专利]一种蔬菜脱水烘干设备

摘要

本发明公开了一种蔬菜脱水烘干设备，包括真空泵、脱水烘干室、冷凝室和底板，所述底板的上方通过支撑柱安装有脱水烘干室，且脱水烘干室下方的底板上安装有电机，所述电机两侧的脱水烘干室的底端均安装有风机，所述电机的顶端与转轴的一端连接，且转轴的另一端延伸至脱水烘干室的顶端，所述冷凝室的内部安装有冷凝管，且冷凝管的另一端与出水口连通，所述冷凝室下方的底板上安装有集水槽。本发明通过安装有电机、转轴以及加热装置，这样使得通过电机带动转轴转动，转轴带动加热装置的转动，从而使得每一层的蔬菜都可以受热均匀，这样对于脱水烘干后的蔬菜营养损失少、复水性较好、产品品质好、质量高，提升产品销售量。

主权项

一种蔬菜脱水烘干设备，包括真空泵（1）、脱水烘干室（3）、冷凝室（12）和底板（16），其特征在于：所述底板（16）的上方通过支撑柱安装有脱水烘干室（3），且脱水烘干室（3）下方的底板（16）上安装有电机（9），所述电机（9）两侧的脱水烘干室（3）的底端均安装有风机（8），所述电机（9）的顶端与转轴（7）的一端连接，且转轴（7）的另一端延伸至脱水烘干室（3）的顶端，所述脱水烘干室（3）内部的两侧壁上均匀安装有固定卡槽（4），且固定卡槽（4）内均固定有分隔板（5），所述分隔板（5）上方的转轴（7）上均安装有加热装置（6），所述脱水烘干室（3）的一侧安装有半开门，所述脱水烘干室（3）的顶端安装有真空泵（1），且真空泵（1）的一端与第一导气管（2）的一端连接，所述第一导气管（2）的另一端与脱水烘干室（3）的顶端连接，所述真空泵（1）的另一侧与第二导气管（10）的一端连接，且第二导气管（10）的另一端与冷凝室（12）内部的冷凝管（13）的顶端连通，所述脱水烘干室（3）的一侧安装有冷凝室（12），且冷凝室（12）的顶端安装有PLC控制器（11），所述冷凝室（12）的内部安装有冷凝管（13），且冷凝管（13）的另一端与出水口（14）连通，所述冷凝室（12）下方的底板（16）上安装有集水槽（15）。