[发明专利]一种糖熏炉在审

专利信息
申请号: 201611034586.9 申请日: 2016-11-23
公开(公告)号: CN106418115A 公开(公告)日: 2017-02-22
发明(设计)人: 庞列 申请(专利权)人: 泊头市德惠食品机械有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L3/3409
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 062152 河北省沧*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明涉及一种糖熏炉,其包括炉体,炉体内设置糖熏室和发烟室,糖熏室内设置有用于悬挂食物的架子,发烟室设置有发烟机构,糖熏室的侧壁上设置有与所述发烟室连通的进烟口,发烟机构生成的烟气自进烟口进入所述糖熏室内。本发明在糖熏室和发烟室之间设置有糖熏烟道,并且可以进行烟量的调节,发烟室中的糖烟在进入糖熏室的过程中,会逐渐的均布在糖熏室中,使糖熏室中的食物着色均匀且不容易挂灰。
搜索关键词: 一种 糖熏炉
【主权项】:
一种糖熏炉,其特征在于,包括炉体,炉体内设置糖熏室和发烟室,糖熏室内设置有用于悬挂食物的架子,发烟室设置有发烟机构,糖熏室的侧壁上设置有与所述发烟室连通的进烟口,发烟机构生成的烟气自进烟口进入所述糖熏室内。
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