[发明专利]一种笼式刀头打面装置在审
| 申请号： | 201610954632.0 | 申请日： | 2016-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN106386920A | 公开（公告）日： | 2017-02-15 |
| 发明（设计）人： | 熊海涛 | 申请（专利权）人： | 重庆玖和食品工业有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/02 | 分类号： | A21C1/02;A21C1/14 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司11228 | 代理人： | 武君 |
| 地址： | 402460 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种笼式刀头打面装置，包括底座和设置在底座上的立式机架，所述底座上还设置有搅面筒和驱动搅面筒转动的旋转机构，所述立式机架上竖直设置有笼式搅拌勾，所述机架上还设置有驱动笼式搅拌勾转动的动力机构，所述笼式搅拌勾包括动力输入端和搅拌端，所述动力输入端设置在立式机架内与动力机构传动连接，所述搅拌端呈笼状并且偏心设置于搅面筒内，所述动力机构和旋转机构通过同一个电机驱动。本发明通过动力机构驱动搅拌勾搅拌，同时利用旋转机构驱动搅面筒反向旋转，大大的提高了搅拌效果，搅拌后的面团十分劲道与手工和面的效果相当。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 刀头 装置 | ||
【主权项】：
一种笼式刀头打面装置，其特征在于：包括底座和设置在底座上的立式机架，所述底座上还设置有搅面筒和驱动搅面筒转动的旋转机构，所述立式机架上竖直设置有笼式搅拌勾，所述机架上还设置有驱动笼式搅拌勾转动的动力机构，所述笼式搅拌勾包括动力输入端和搅拌端，所述动力输入端设置在立式机架内与动力机构传动连接，所述搅拌端呈笼状并且偏心设置于搅面筒内，所述动力机构和旋转机构通过同一个电机驱动。
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