[发明专利]一种调味料在审
| 申请号： | 201610769085.9 | 申请日： | 2016-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN107772403A | 公开（公告）日： | 2018-03-09 |
| 发明（设计）人： | 谷凯 | 申请（专利权）人： | 谷凯 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 622651 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明是一种调味料。调味料的原料重量份配比为白糖80～110，水100～135，什锦酱40～60，咸酱油50～70，陈醋40～60，盐3～5，姜沫8～10，蒜8～10，芝麻油3～5，花椒油3～5，胡椒粉3～5，鸡精4～5，味精3～5。将上述原料混合均匀即可。本发明的调味料其独特的口味为甜中有酸、酸中有咸、咸中有香、深受广大食客的喜爱，在拌凉米线、凉卷粉、凉豌豆粉、凉面等时，如在配上黄焖鸡，焖肉，杂酱肉帽等，更是香味浓郁，口味独特。此外，凡可以用来生吃的食品，如凉菜等，均可以使用该调味料。本发明的调味料给人们的食品生活带来了新的感觉和更多的方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味料 | ||
【主权项】：
一种调味料，其特征在于调味料的原料重量份配比为：白糖80～110，水100～135，什锦酱40～60，咸酱油50～70，陈醋40～60，盐3～5，姜沫8～10，蒜8～10，芝麻油3～5，花椒油3～5，胡椒粉3～5，鸡精4～5，味精3～5。
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