[发明专利]一种功能性红曲中是否添加洛伐他汀的鉴别方法

摘要

本发明涉及红曲成分鉴定领域，公开了一种功能性红曲中是否添加洛伐他汀的鉴别方法，包括：（1）标准曲线的制定：以莫纳可林K、洛伐他汀为原料，配制n个检测样，测定检测样中δ¹³C值；以洛伐他汀的质量百分比为横坐标，以δ¹³C值为纵坐标，将测得的各个δ¹³C值，制得δ¹³C值与洛伐他汀的质量百分比关系的标准曲线A；（2）功能性红曲待测样鉴别：对功能性红曲待测样中的莫纳可林K以及洛伐他汀进行提取，测定提取物的δ¹³C值；（3）求得功能性红曲待测样的提取物中洛伐他汀的质量百分比。本发明的鉴别方法有效准确，能够对功能性红曲中是否添加洛伐他汀进行定量鉴别，填补了目前该领域的空白。

主权项

1.一种功能性红曲中是否添加洛伐他汀的鉴别方法，其特征在于包括以下步骤：（1）标准曲线的制定：以莫纳可林K、洛伐他汀为原料，分别配制n个不同的检测样，其中检测样中洛伐他汀质量百分比为0‑100%；检测样用甲醇溶解后注入HPLC预处理的分离柱中；采用同位素比例质谱仪、元素分析仪，测定检测样中δ13C值和δ2H值；分别以洛伐他汀的质量百分比为横坐标，以δ13C值、δ2H值为纵坐标，将测得的各个δ13C值、δ2H值，分别制得δ13C值、δ2H值与洛伐他汀的质量百分比关系的标准曲线A、B；（2）功能性红曲待测样鉴别：对功能性红曲待测样中的莫纳可林K以及洛伐他汀进行提取，得到提取物；提取物用甲醇溶解后注入HPLC预处理的分离柱中；采用同位素比例质谱仪、元素分析仪，测定提取物的δ13C值、δ2H值；（3）将提取物的δ13C值、δ2H值分别代入到标准曲线A、B中，求得功能性红曲待测样的提取物中洛伐他汀的质量百分比。