[发明专利]一种可控窄分子量功能性壳寡糖的生物酶解生产方法在审
| 申请号： | 201610454906.X | 申请日： | 2016-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN105907819A | 公开（公告）日： | 2016-08-31 |
| 发明（设计）人： | 刘维华;张国臣 | 申请（专利权）人： | 潍坊华诺生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/26 | 分类号： | C12P19/26;C12P19/14 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 吕翠莲 |
| 地址： | 261020 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种可控窄分子量功能性壳寡糖的生物酶解生产方法，包括培养基制备步骤。所述方法，还包括壳聚糖培养基制备步骤；所述壳聚糖培养基，按重量份数计，原料包括：壳聚糖15‑18份、1.3‑1.5%的醋酸溶液300‑380份、(NH4)2SO4粉末3‑5份、脱脂乳粉20‑22份、无菌水500‑800份。采用本发明的方法制备的壳寡糖，壳寡糖有效含量为92.21‑98.45%；采用本发明的方法制备的壳寡糖，脱乙酰度为95.6‑98.2%；产品主要用于高端农业防病控害和人体免疫能力提高，防治肿瘤和免疫紊乱疾患。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可控 分子量 功能 寡糖 生物酶 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种可控窄分子量功能性壳寡糖的生物酶解生产方法，其特征在于：包括培养基制备步骤。
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