[发明专利]菠萝棕子在审

专利信息
申请号: 201610442004.4 申请日: 2016-06-20
公开(公告)号: CN107518291A 公开(公告)日: 2017-12-29
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 俄胜位
主分类号: A23L7/126 分类号: A23L7/126
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 745100 甘*** 国省代码: 甘肃;62
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明公开了一种菠萝棕子,主要是给棕子里增加了菠萝这一类鲜水果,不仅使棕子增加了浓郁的清香,富有甜味更加浓郁。
搜索关键词: 菠萝
【主权项】:
菠萝棕子,其特征在于:包括如下步骤:(1)、把花生提前半天用水泡上,糯米提前2小时泡上;(2)、取一张粽叶,一头折起来,底部放入米和花生、糖渍菠萝丁放中间,再铺上一层米和花生,铺平即可,把叶子折过来,折成四角形再把长出了的叶子顺折过去;(3)、拦腰缠住(4)、包好后放入锅中,加水没过粽子1厘米左右,大火煮开后转微火,煮2‑‑3个小时,一定要微火,也就是冒小泡的那种,这样煮出来的粽子更软糯。
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