[发明专利]一种无烟蒸汽火锅设备

摘要

本发明公开了一种无烟蒸汽火锅设备，包括锅台、顶片、刹车电机和线路板，所述蒸汽发生器安装在底座的内部，所述蒸汽发生器的底部设有发热盘，所述蒸汽锅镶嵌在锅台中部，所述冷凝器与多余蒸汽管道连接，所述回流水接口与冷凝器内部的冷凝管连接，所述冷凝器的下部设有散热风机，所述喷头通过蒸汽管与蒸汽发生器连接，且喷头伸入蒸汽锅的内部，所述钢丝拉绳绕过绕线轮固定架组件上的绕线轮以及滑轮固定架组件上的滑轮与锅盖的拉杆连接，所述顶片位于微动开关和接触开关的前部，所述刹车电机与绕线轮连接。拉绳式升降可在设备出现非正常故障时，可人工去提出盖子，盖子不会被压死在设备上面；能给顾客带来良好的就餐环境。

主权项

一种无烟蒸汽锅设备，包括锅台（2）、蒸汽发生器（9）、蒸汽锅（5）、回流水接口（14）、喷头（7）、设备盒（3）、钢丝拉绳（20）、顶片（8）、刹车电机（15）和线路板（23），所述锅台（2）与底座（1）连接，其特征在于：所述蒸汽发生器（9）安装在底座（1）的内部，所述蒸汽发生器（9）的底部设有发热盘（10），所述蒸汽锅（5）镶嵌在锅台（2）中部，所述锅台（2）的两侧设有冷凝器（12），所述冷凝器（12）与多余蒸汽管道（11）连接，所述回流水接口（14）与冷凝器（12）内部的冷凝管连接，所述冷凝器（12）的下部设有散热风机（13），所述喷头（7）通过蒸汽管与蒸汽发生器（9）连接，且喷头（7）伸入蒸汽锅（5）的内部，所述设备盒（3）的内部设有绕线轮固定架组件（18）和滑轮固定架组件（19），所述钢丝拉绳（20）绕过绕线轮固定架组件（18）上的绕线轮（17）以及滑轮固定架组件（19）上的滑轮（16）与锅盖（4）的拉杆连接，所述顶片（8）位于微动开关（21）和接触开关（22）的前部，且微动开关（21）位于接触开关（22）的上方，所述刹车电机（15）与绕线轮（17）连接，所述线路板（23）设置在设备盒（3）的右部。