[发明专利]一种火腿肠打花刀

摘要

本发明提供一种火腿肠打花刀，包括固定架、压板、固定轴、转动圈、刀片和把手，所述固定架内的左右两侧均安装有刀片，所述固定轴安装在固定架的左端，所述压板通过转动圈安装在固定轴上，所述压板的右侧端头设置有把手。本发明结构简单合理、经济实用、使用方便，通过固定架、压板和刀片的配合上使用，能够快速的对火腿肠进行打花处理，使得火腿肠在油炸时且内部更容易被炸透，味道更鲜美，给人们的使用带来了方便、快捷。

主权项

一种火腿肠打花刀，包括固定架(1)、压板(2)、固定轴(3)、转动圈(4)、刀片(5)和把手(6)，其特征在于：所述固定架(1)内的左右两侧均安装有刀片(5)，所述固定轴(3)安装在固定架(1)的左端，所述压板(2)通过转动圈(4)安装在固定轴(3)上，所述压板(2)的右侧端头设置有把手(6)。