[发明专利]一种基于红光光照抑制绿叶菜采后叶片衰老和品质衰败的方法在审
| 申请号： | 201610267700.6 | 申请日： | 2016-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN105918430A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 蒯本科;宋毅;高炯;林立;邱凯;王晓磊 | 申请（专利权）人： | 复旦大学 |
| 主分类号： | A23B7/015 | 分类号： | A23B7/015 |
| 代理公司： | 上海正旦专利代理有限公司 31200 | 代理人： | 陆飞;陆尤 |
| 地址： | 200433 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明属于蔬菜保鲜技术领域，具体为一种基于红光光照抑制绿叶菜采后叶片衰老和品质衰败的方法。本发明使用红光信号抑制叶片衰老和品质衰败进程，具体是在10‑20℃的温度条件下，采用红色LED冷光源照射采后绿叶菜，LED光强为10‑35 μmol/m2.s，光照时长为每天6‑10小时；优选光照强度为35 μmol/m2.s，每天光照持续时间为8小时。本发明为大宗绿叶菜的采后运输、贮藏和销售提供了一个新颖的保鲜方法，不仅能够十分显著地减缓绿叶菜采后叶片中叶绿素、光合能力、维生素C和可溶性蛋白的降低速率，而且使用方便，设备简单，能耗低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 红光 光照 抑制 绿叶 菜采后 叶片 衰老 品质 衰败 方法 | ||
【主权项】：
一种基于红光光照抑制绿叶菜采后叶片衰老和品质衰败的方法，其特征在于：在10‑20℃的温度条件下，采用红色LED冷光源照射采后绿叶菜，LED光强为10‑35 μmol/m2.s，光照时长为每天6‑10小时。
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