[发明专利]一种电烧烤装置

摘要

一种电烧烤装置，包括底座、外支架、底轴承、旋转电机、十字内支架、电热系统、侧烤盘、上烤盘和上烤网；打开电源，把温度控制器的温度调节到100‑200摄氏度的范围内，根据食物的种类设置计时器的烘烤时间段，启动开始按钮，发热管开始加热，旋转电机带动十字内支架转动，十字内支架上的带有锯齿牙的拨手也一起转动，带有锯齿牙的拨手拨动食物烤串转动，使食物烤串烘烤均匀，食物烤串上的食物烤制成熟时，拨开侧烤盘上的卡钉使侧烤盘与外支架分离，取出食物烤串。

主权项

一种电烧烤装置，其特征在于：包括底座(1)、外支架(2)、底轴承(3)、旋转电机(4)、十字内支架(5)、电热系统、侧烤盘(7)、上烤盘和上烤网(8)；所述底座(1)位于最底部，圆盘状，由不锈钢制成，底座下部设有三个滚轮(1‑1)，方便整套装置的移动；所述外支架(2)为六面体框架结构，框架由金属材料制成；外支架的底端与底座(1)焊接在一起，上部为开口状；所述底轴承(3)设置在底座上表面中心位置，底轴承的内转子与底座焊接在一起；所述旋转电机(4)设置在底轴承上部，旋转电机设有转动轴，旋转电机的转动轴的下部与底轴承的外转子焊接在一起；所述十字内支架(5)设置在旋转电机(4)上部，由金属材料制成，十字内支架与旋转电机的转动轴的上部焊接在一起；十字内支架的两侧对应设置有两个带有锯齿牙的拨手(5‑1)；所述电热系统包括开关装置、发热管(6)、温度控制器、计时器；所述开关装置安置在底座的一侧；所述发热管(6)位于十字内支架中心，所述发热管(6)固定在底轴承的内转子上；所述温度控制器和计时器安置在旋转电机的一侧，所述温度控制器与开关装置和发热管连通，可保证电烧烤装置的温度在一定范围内；所述计时器与开关装置和发热管连通，当电热系统工作到额定时间后自动关闭电源，停止烘烤；所述侧烤盘(7)设置在外支架的六面体框架结构的一面上，侧烤盘有六个，由金属材料制成，侧烤盘下部通过旋转螺钉与底座连接，侧烤盘上部设有卡钉，当侧烤盘直立时通过卡钉固定在外支架的侧面上部，侧烤盘下部设有垂直于盘面的下部插孔，侧烤盘上部设有垂直于盘面的上部缺口，插有食物的烤串先被插入下部插孔中，再放入上部缺口中；所述上烤盘为金属圆盘，用来烤制带有汤汁的食物，上烤盘使用时放置在外支架的上部，接收来自其下部电热系统的热量；所述上烤网(8)为金属网盘，用来烤制不带有汤汁的较大的食物，上烤网使用时放置在外支架的上部，接收来自其下部电热系统的热量。