[发明专利]一种球形炒锅

摘要

本发明公开了一种球形炒锅，其包括锅体和支架，所述锅体包括两个半球壳，两个半球壳闭合后形成一个球壳，至少一个半球壳包含有电磁加热单元，支架包括支撑环和底座，一个半球壳的两侧通过二转轴连接支撑环，支撑环通过转轴连接到底座的两根支撑杆上，支撑环的圆心和球壳的球心重合，对称转轴的连线穿过球壳的球心。使用时先在锅体内放入菜肴和调料，然后将半球壳合并形成封闭的球壳。电磁加热单元给锅体内的食物加热。通过两对转轴和支撑环可以让锅体翻转到任意角度，不需要锅铲即可实现翻炒的效果。并且由于锅体是全封闭的，内部油烟不会外泄，减少了空气污染。本方案适用于食品烹饪领域。

主权项

一种球形炒锅，其特征在于，包括锅体和支架，所述锅体包括两个半球壳，两个半球壳通过铰链连接，两个半球壳闭合后形成一个球壳，至少一个半球壳包含有电磁加热单元，支架包括支撑环和底座，一个半球壳的两侧通过第一转轴和第二转轴连接支撑环，支撑环通过第三转轴和第四转轴连接到底座的两根支撑杆上，支撑环的圆心和球壳的球心重合，第一转轴和第二转轴的连线穿过球壳的球心，第三转轴和第四转轴的连线穿过球壳的球心，所述球壳内侧设有若干根可伸长的金属突刺，金属突刺的驱动端与控制器电连接，所述金属突刺前端带有可张开的爪片。