[发明专利]一种低溶残南极磷虾油的制备方法在审
| 申请号： | 201510492705.4 | 申请日： | 2015-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN105154216A | 公开（公告）日： | 2015-12-16 |
| 发明（设计）人： | 宋亮;宋玉昆;周大勇;刘畅;秦磊;马春;朱蓓薇 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10 |
| 代理公司： | 大连格智知识产权代理有限公司 21238 | 代理人： | 刘琦 |
| 地址： | 116034 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种低溶残南极磷虾油的制备方法。本发明以南极磷虾粉为原料，食品级正己烷作为浸提溶剂，浸提料液比1:5～9mg/ml，混合，静置，取上清液离心，弃去沉淀，经两次不同条件旋蒸，脱除有机溶剂，得到低溶残的南极磷虾油。本发明首次建立了高真空低温脱溶技术脱除南极磷虾油中的有机溶残，制得的南极磷虾油残留溶剂50mg/kg以下，在提高南极磷虾油食用安全性的同时，外观颜色较佳，并能最大限度保存南极磷虾油中原有的一些营养物质，使产品兼有安全性、营养性和功能性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低溶残 南极 磷虾 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种低溶残南极磷虾油的制备方法，其特征在于，以南极磷虾粉为原料，经过油脂浸提工艺得到高溶残南极磷虾油，对高溶残南极磷虾油进行高真空低温脱溶，得到低溶残南极磷虾油。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于大连工业大学，未经大连工业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510492705.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种蛹虫草桑葚啤酒的生产方法
- 下一篇：一种抗氧化保健菜籽油的制备方法
