[发明专利]一种炒青菜时超细颗粒数浓度排放测试方法在审
| 申请号： | 201510016492.8 | 申请日： | 2015-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN104568692A | 公开（公告）日： | 2015-04-29 |
| 发明（设计）人： | 孙在;蔡志良;陈秋方;汪晗 | 申请（专利权）人： | 中国计量学院 |
| 主分类号： | G01N15/06 | 分类号： | G01N15/06;G01N15/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310018 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种测量油烟中超细颗粒的数量浓度及其粒径分布的方法，在此方法中，将炒菜过程分为放油、热油、加菜和炒菜四个过程，其中热油30s，炒菜120s，利用电磁炉和炒菜锅炒菜以产生油烟颗粒，再用气泵将含有大量油烟颗粒的空气抽入到实验箱中，试验箱中的电扇将油烟颗粒进行混合均匀，最后通入到粒径谱仪中就可测得油烟中超细颗粒的数量浓度和粒径分布。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青菜 时超细 颗粒 浓度 排放 测试 方法 | ||
【主权项】：
一种测量炒青菜时产生的超细颗粒数浓度的方法，其特征在于，其实验装置由电磁炉(1)、炒菜锅(2)、气管(3)、气泵(4)、试验箱(5)、风扇(6)和粒径谱仪(7)组成，此方法将炒菜分为放油、热油、放菜和炒菜四个步骤，热油时间为30s，炒菜时间为120s，热油期间超细颗粒数浓度最多的粒径在60nm至70nm之间，并且产生的大部分超细颗粒都在30至100nm之间，在放入菜后的120s时间内，超细颗粒数浓度粒径分布成双峰分布，第一个峰值出现在5nm处，第二个峰值出现在50nm至70nm之间，在整个炒菜过程中，放入菜后产生的超细颗粒数浓度明显增加。
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