[实用新型]鳗鱼宰杀刀有效
| 申请号： | 201420743345.1 | 申请日： | 2014-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN204305966U | 公开（公告）日： | 2015-05-06 |
| 发明（设计）人： | 陈步灼 | 申请（专利权）人： | 宏拓食品(福建)有限公司 |
| 主分类号： | A22C25/00 | 分类号： | A22C25/00 |
| 代理公司： | 福州智理专利代理有限公司 35208 | 代理人： | 丁秀丽 |
| 地址： | 352000 福建省宁德市东*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工工具领域，特别是一种提高鳗鱼宰杀效率的鳗鱼宰杀刀。本实用新型的目的在于提供一种结构简单、操作便捷的鳗鱼宰杀刀，它包括刀柄、刀片以及弹性组件，所述的刀片的尾部与刀柄的头部固定连接，所述的弹性组件为弹性杆或弹性板，所述的弹性杆或弹性板设置在刀片的侧边，且弹性杆或弹性板一端固定于刀柄的头部，弹性杆或弹性板与刀片的刀面呈一定夹角。本实用新型的优点在于：(1)本实用新型结构简单。(2)本实用新型用于宰杀鳗鱼时操作便捷且快速。(3)本实用新型宰杀的鳗鱼不仅平整，而且均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 鳗鱼 宰杀 | ||
【主权项】：
一种鳗鱼宰杀刀，其特征在于：它包括刀柄(1)、刀片(2)以及弹性组件，所述的刀片(2)的尾部与刀柄(1)的头部固定连接，所述的弹性组件为弹性杆(3)或弹性板，所述的弹性杆(3)或弹性板设置在刀片(2)的侧边，且弹性杆(3)或弹性板一端固定于刀柄(1)的头部，弹性杆(3)或弹性板与刀片(2)的刀面呈一定夹角。
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