[发明专利]养猪用无抗生素的鲜活菌肽配合饲料的制备方法

摘要

本发明公开了一种养猪用无抗生素的鲜活菌肽配合饲料的制备方法，该方法将饲料原料按配方称量混合后进行发酵制得配合饲料，发酵原料由预混料和粉料混合制备而成。本发明的制备方法能够便捷高效制备出鲜活菌肽配合饲料，该饲料中含有微生态的菌群，使饲料具有极佳的饲养效果；该饲料产品不含抗生素，确保猪肉产品的安全性；饲料中具有极其丰富的维生素、小肽、微量元素等营养物质，还含有大量的有益菌群，能够抑制猪体内有害菌群的生长，确保猪的最佳生产速度，降低饲养成本。

主权项

养猪用无抗生素的鲜活菌肽配合饲料的制备方法，其特征在于，该方法将饲料原料按配方称量混合后进行发酵制得配合饲料，发酵原料由预混料和粉料混合制备而成，所述制备方法的具体步骤为：（1）制备预混料：按照下述的预混料各个组分的重量配比称量混合均匀得到预混料，放置待用；预混料中各个组分占发酵原料总质量的千分比为：多种维生素制剂0.15‑0.40‰、硫酸铜0.01‑0.035‰、硫酸亚铁0.22‑0.43‰、硫酸锌0.18‑0.33‰、硫酸锰0.05‑0.17‰、1%碘含量的碘化钾预混剂0.07‑0.19‰、1%硒含量的亚硒酸钠预混剂0.05‑0.1‰、赖氨酸0.92‑2.15‰、蛋氨酸0.55‑0.76‰、苏氨酸0.44‑0.85‰、复合酶0.13‑0.35‰、植酸酶0.16‑0.32‰、氯化胆碱0.45‑0.77‰；（2）制备粉料：按照下述的粉料各个组分的重量配比称量混合均匀得到用于发酵的饲料；粉料中各个组分占发酵原料总质量的千分比为：禾力肽205‑268‰、玉米粉455‑535‰、鱼粉17‑26‰、磷酸氢钙3.2‑6.5‰、碳酸钙7‑12‰、食盐2.3‑3.8‰、菌水合剂204‑236‰、预混料3.38‑6.855‰；（3）有氧发酵：将发酵原料加入发酵池中进行有氧发酵，发酵温度为28～35℃，发酵时间为12～24小时，制得有氧发酵产物；（4）无氧发酵：将上步所得的有氧发酵产物在发酵池中继续进行无氧发酵，发酵温度为25～35℃，发酵时间为36～48小时，得到无氧发酵产物；（5）产品分包：将上步所得无氧发酵产物进行称量包装后得到鲜活菌肽配合饲料，采用分包机将配合饲料装入呼吸袋得到包装产品；步骤（1）中的复合酶为猪用酶制剂；步骤（2）中的禾力肽是小肽含量大于40%的深层发酵豆粕；菌水合剂，是由乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌采用液体培养基经过厌氧有氧交替培养720小时得到的菌液；厌氧有氧交替培养的交替时间为每14小时交替一次。