[发明专利]一种高纤维香蕉核桃棒无效
| 申请号： | 201410319842.3 | 申请日： | 2014-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN104082378A | 公开（公告）日： | 2014-10-08 |
| 发明（设计）人： | 李华 | 申请（专利权）人： | 李华 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种高纤维香蕉核桃棒，包括A组配料、B组配料和C组配料，其中A组配料包括小麦面粉450-490份，90％浓度的低聚异麦芽糖浆1500-1700份；B组配料包括鸡蛋600-800份，多功能大豆纤维400-600份，小麦面粉1600-2000份，碳酸氢铵50-70份，碳酸氢钠10-30份，食盐30-50份；C组配料包括去皮香蕉3900-4300份，碎核桃肉600-800份，由此，通过添加一定量的膳食纤维以减少产品的能量，使产品具有膳食纤维的生理功效，有益健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纤维 香蕉 核桃 | ||
【主权项】：
一种高纤维香蕉核桃棒，其特征在于：包括A组配料、B组配料和C组配料，其中A组配料包括小麦面粉450‑490份，90％浓度的低聚异麦芽糖浆1500‑1700份；B组配料包括鸡蛋600‑800份，多功能大豆纤维400‑600份，小麦面粉1600‑2000份，碳酸氢铵50‑70份，碳酸氢钠10‑30份，食盐30‑50份；C组配料包括去皮香蕉3900‑4300份，碎核桃肉600‑800份。
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