[发明专利]一种初步判断野生食用菌采后是否使用过农药的方法

摘要

本发明属于农产品质量检测技术领域，涉及一种初步判断野生食用菌采后是否使用过农药的技术方法。野生食用菌生长过程中无农药的使用，致使其采后运输及保藏过程中极易发生虫害。为了延长保存时间，滥用农药等情况时有发生。在一定程度上，影响产品的安全性。为了快速、方便确定农药使用情况，为此我们发明了一种初步判定野生食用菌采后是否使用过农药的物理方法，作为农残检测的辅助方法之一。本发明是在一套可密闭装置内，将样本放置在测试容器内，快速充入氮气，后将此测试容器内的氧气含量控制在2%—3%，迫使果实内部害虫向外移动，通过观察爬出害虫的大小数量及样本切开后残留在菌内的虫子数量、大小及存活状态几方面初步判断野生食用菌是否使用过农药。

主权项

一种初步判断野生食用菌采后是否使用过农药的方法，其技术方案是：选择一个密闭装置，并且在密闭装置中放置一个气体成分测定仪，将此密闭装置中的氧气含量控制在2%~2.5%（确保虫子在只有氧气和氮气存在的环境中因缺氧而爬出野生食用菌，且在一个小时内不死亡），将野生食用菌放置在此密闭的装置中进行气体的置换，2小时后观察爬出的虫子大小和数量，可以通过观察爬出虫子大小数量及取出野生食用菌切开后残留在菌内的虫子数量、大小及存活状态几方面初步判断野生食用菌是否使用过农药。