[发明专利]近平滑假丝酵母ZJPH1305及在手性醇制备中的应用有效
| 申请号： | 201410040143.5 | 申请日： | 2014-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN103849574A | 公开（公告）日： | 2014-06-11 |
| 发明（设计）人： | 王普;金保军;黄金;孙婧;何军邀 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P7/42;C12R1/72 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 黄美娟;王兵 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株新菌种--近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis)ZJPH1305及在微生物催化不对称还原5-(4-氟苯)-5-酮基戊酸制备高光学纯度(5S)-(4-氟苯)-5-羟基戊酸中的应用，本发明通过采用近平滑假丝酵母（Candida parapsilosis）ZJPH1305细胞为催化剂的手性生物催化，当底物浓度为47.62mmol/L，辅助底物葡萄糖终浓度为100g/L时，目的产物(5S)-(4-氟苯)-5-羟基戊酸的e.e值达到99.9%，产率达到95.37%。 | ||
| 搜索关键词： | 平滑 酵母 zjph1305 手性 制备 中的 应用 | ||
【主权项】：
近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis)ZJPH1305，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2013年11月8日，地址：中国，武汉，武汉大学，保藏编号：CCTCC NO：M2013559。
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