[发明专利]一种海藻酸钠可食性肠衣及其制备方法有效
| 申请号： | 201310530789.7 | 申请日： | 2013-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN103518819A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 于功明;刘洪武;范素琴 | 申请（专利权）人： | 青岛明月海藻生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A22C13/00 | 分类号： | A22C13/00 |
| 代理公司： | 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 | 代理人： | 徐忠丽 |
| 地址： | 266400 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种海藻酸钠可食性肠衣及其制备方法，所述海藻酸钠可食性肠衣包括如下重量百分比的原料：海藻酸钠0.5%~5%，增塑剂1.03%~16%，增强剂0.21%~5%，余量为水。本发明还提供上述可食性肠衣的制备方法，本发明制得的可食性肠衣较天然肠衣具有强度高，韧性好等优点；较人造肠衣，具有来源广泛，成本降低、天然健康等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海藻 酸钠可 食性 肠衣 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海藻酸钠可食性肠衣，其特征在于包括如下重量百分比的原料：海藻酸钠0.5%~5%，增塑剂1.03%~16%，增强剂0.21%~5%，余量为水。
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