[发明专利]一种浓香花生油及其制备方法有效
| 申请号： | 201310431593.2 | 申请日： | 2013-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN103509643A | 公开（公告）日： | 2014-01-15 |
| 发明（设计）人： | 赵广彬 | 申请（专利权）人： | 山东玉皇粮油食品有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/00 | 分类号： | C11B1/00;C11B1/04;A23D9/02;A23K1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276600 山东省临沂市莒*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具公开了一种浓香花生油的制备方法，包括选料、除杂分选、工序1、工序2、出油以及废渣利用等步骤。本发明采用独特的生香留香工艺，最大限度地保留了花生油的香味；同时采用紫外线照射来提高花生仁出油，并且利用了废料，实现了变废为宝。本发明还公开了一种浓香花生油。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 浓香 花生油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种浓香花生油的制备方法，包括如下步骤：选料、除杂分选、工序1、工序2、出油以及废渣利用。
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