[发明专利]水果中维生素E含量的测定方法无效

专利信息
申请号: 201310352546.9 申请日: 2013-08-13
公开(公告)号: CN103399100A 公开(公告)日: 2013-11-20
发明(设计)人: 龚霄;齐宁利;李积华;林丽静;刘义军 申请(专利权)人: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 吴开磊
地址: 524001 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了水果中维生素E含量的测定方法,包括下列步骤:将质量为m的水果进行提取维生素E的预处理,得到提取液;提取液的体积为V;采用超高效合相色谱仪检测提取液中维生素E的含量,得到提取液中维生素E的质量浓度C。超高效合相色谱仪的检测条件为:色谱柱的直径为3.0mm、柱长为100mm、填料粒径为1.7μm,填料为亚乙基桥杂化颗粒;流动相为超临界二氧化碳和甲醇的混合液,且超临界二氧化碳和甲醇的体积比为90:10-99:1;检测波长为293nm;通过以下公式计算得到水果中维生素E的含量W:上述测定方法,使用的甲醇量降低,降低了该方法对操作人员产生的毒性,提高了检测方法的安全性。
搜索关键词: 水果 维生素 含量 测定 方法
【主权项】:
水果中维生素E含量的测定方法,其特征在于,包括下列步骤:将质量为m的水果进行提取维生素E的预处理,得到提取液;所述提取液的体积为V;采用超高效合相色谱仪检测所述提取液中维生素E的含量,得到所述提取液中维生素E的质量浓度C;所述超高效合相色谱仪的检测条件为:色谱柱的直径为3.0mm、柱长为100mm、填料粒径为1.7μm,填料为亚乙基桥杂化颗粒;流动相为超临界二氧化碳和甲醇的混合液,且超临界二氧化碳和甲醇的体积比为90:10‑99:1;检测波长为293nm;通过以下公式计算得到所述水果中维生素E的含量W: W = C * V m .
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