[发明专利]天麻有性繁殖萌发菌三级种的培养基及培育方法

摘要

本发明公开的天麻有性繁殖萌发菌三级种的培育方法，包括备料、浸泡、沥水、拌料、装袋、覆盖、灭菌、冷却、接入二级母种、培养共10个步骤，解决了现有的天麻有性繁殖萌发菌培育过程中杂菌干扰严重以及配方复杂的问题。本发明还公开了一种天麻有性繁殖萌发菌三级种的培养基，由以下原料组成：72%～74%的青冈木树叶，26%～28%的木屑，以上各组分的质量之和为100%。该培养基在萌发菌生长初期木屑为萌发菌的生长提供足量养分，提高萌发菌成活率，随着萌发菌的生长，青冈木树叶含有足量养分，可长时间、持续为萌发菌生长提供养分，保证萌发菌快速生长，同时，青冈木树叶获取容易，且新鲜的青冈木树叶杂菌滋生少，可有效减小萌发菌培养过程中杂菌的侵袭。

主权项

天麻有性繁殖萌发菌三级种的培育方法，其特征在于，包括如下步骤：第一步，备料采摘青冈木树叶，并晾干备用；第二步，浸泡将第一步中的青冈木树叶置于清水中浸泡20～30小时；第三步，沥水捞出第二步制得的青冈木树叶，置于干燥处沥水，使得青冈木树叶中水份含量为65%～70%；第四步，拌料将经过第三步处理的青冈木树叶与含水量62%～68%的木屑按照质量比为4:1的比例进行混合，并搅拌均匀，制得混合料；第五步，装袋将第四步制得的混合料装入菌种袋中，装入量为菌种袋容量的80%～82%；第六步，覆盖将第五步的菌种袋的剩余空间装满木屑，木屑覆盖于所述混合料的顶层；第七步，灭菌将经过第六步处理的菌种袋放入灭菌室中，灭菌室的温度设置为124～125℃，灭菌室的压强设置为0.14～0.15MPa，进行灭菌处理3小时；第八步，冷却将经过第七步处理的菌种袋放入温度不高于18℃的室内，冷却3～5小 时，使得菌种袋的温度不高于20℃；第九步，接入二级母种在无菌环境下将天麻有性繁殖萌发菌原种接入菌种袋中；第十步，培养将经过第九步处理的菌种袋放置于温度为20～24℃的培养室中培养40～50天，制得天麻有性繁殖萌发菌三级种。