[发明专利]一株产α-葡聚糖酶的毕赤酵母工程菌及其培养方法有效
| 申请号： | 201310287727.8 | 申请日： | 2013-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN103451114A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 梁达奉;曾练强;黄曾慰;蚁细苗;吴兆鹏;李锦荣;李雨虹;张远平;马步;林荣珍;柳颖;常国炜 | 申请（专利权）人： | 广州甘蔗糖业研究所;广西农垦糖业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12N9/46;C12R1/84 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 谭英强 |
| 地址： | 510316 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株产α-葡聚糖酶的毕赤酵母工程菌及其培养方法。所述毕赤酵母工程菌KM1已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 2013096。本发明的菌株在250mL三角瓶中摇瓶发酵培养和在5L发酵罐中流加发酵培养，α-葡聚糖酶产量分别达到200U/mL和1100U/mL，其产酶能力相对于已报道的产α-葡聚糖酶菌种处于领先水平。且其培养方法简单，产酶能力强，实验重复性好，遗传特性稳定，是一种适合高密度发酵产α-葡聚糖酶的优良菌种。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产 聚糖 酵母 工程 及其 培养 方法 | ||
【主权项】：
一株产α‑葡聚糖酶的毕赤酵母工程菌KM1，已于2013年3月21日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2013096。
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