[发明专利]用于米糠和麸皮全料液态发酵生产灰树花多糖的菌株有效
| 申请号： | 201310274913.8 | 申请日： | 2013-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN103416313A | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 刘伟民;李亚楠;沈国栋;江雨婷;周文彪;赵杰文;马海乐 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | A01H15/00 | 分类号： | A01H15/00;A01G1/04;A01H1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物应用技术和食品生物技术领域，公开了用米糠麸皮全料液态培养基生产多糖的灰树花菌株。灰树花Grifola sp.JSU1301已于2013年6月25日保藏在中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，编号为CCTCC NO:M 2013286，名称为一种灰树花Grifola sp.CCTCC NO:M 2013286。本发明通过附图紫外诱变方法，由Grifola sp.CCTCC NO:M 2011113出发得到能高产多糖的所述新菌株。该新菌株在米糠麸皮全料液态新培养基中快速发酵并高产多糖，摇瓶发酵和的菌丝干重和菌丝多糖产率较出发菌株增加了16.8％、8.57％，上罐发酵增加30.9％、29.7％，为目前最高水平。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 米糠 麸皮 液态 发酵 生产 灰树花 多糖 菌株 | ||
【主权项】：
用于米糠和麸皮全料液态发酵生产灰树花多糖的菌株，其特征在于保藏于武汉中国典型培养物保藏中心(简称CCTCC)的一种灰树花CCTCC M2013286(Grifola sp.CCTCC M2013286)。
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